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FGC Nouvelle armoire GKPv 6590 : Économisez jusqu'à 1000 € d'énergie sur 5 ans

Lors du lancement de sa nouvelle gamme Gastronorme en 2007, Liebherr a démontré sa capacité de fabriquer des produits performants, fonctionnels et peu énergivores.

Chargement direct de bacs GN1/1 et GN2/1 sur les glissières embouties, hauteur de chargement record d’1,5 m, isolation de 83 mm d’épaisseur et consommation d’énergie minimale sont quelque uns des points forts de ces produits nouvelle génération.

En 2010, Liebherr va plus loin et prouve une nouvelle fois son engagement fort pour l’environnement. Les nouveaux modèles ‘90’ disposent de composants de pointe ce qui leur permet d’afficher des niveaux de consommation minimales : le modèle GKPv 6590 (positif) ne consomme que 0,7kWh/24h soit jusqu’à 5 fois moins que certains produits standards.

 

Cette armoire permet de réaliser des économies d’énergie substantielles, pouvant atteindre jusqu’à 1000 € sur une durée de 5 ans. Pour le modèle négatif GGPv 6590, l’économie peut atteindre jusqu’à 1600€ sur la même période.

Outre une consommation d’énergie marginale, tous les appareils GKPv et GGPv de la gamme 2010 fonctionnent au R-290, un fluide propre dont le potentiel de réchauffement planétaire est proche de 0 et plus de 1000 fois inférieur à celui de certains fluides traditionnellement utilisés.

L’armoire GKPv 6590 constitue aujourd’hui une référence en matière d’armoire Gastronorme respectueuse de l’environnement.

FGC Meubles réfrigérés TECNOX : Performances, Hygiène & Ergonomie
Les meubles bas et tours réfrigérés Tecnox by Afinox disposent d’un système de refroidissement ventilé très performant. L’évaporateur traité anti-corrosion en position centrale assure un refroidissement de -2° à +7°C dans une ambiance jusqu’à 43°C.

La cuve et les portillons en inox 18-10 sont arrondis afin de garantir un nettoyage sûr et efficace. Le plan de travail réglable en hauteur jusqu’à 900 mm et le rappel automatique des portillons contribuent à l’ergonomie du poste de travail.

Meubles disponibles en GN1/1 ou 600x400, froid positif ou négatif, groupe logé ou à distance, dessus inox ou granit.
FGC

Glace pilée "Spécial Cocktails" - Nouvelle capacité 140kg/24h

Brema qui proposait déjà une gamme étendue de machines à glaçons, grains et écailles innove et lance en 2009 une machine à glace pilée parfaitement adaptée à la réalisation de cocktails : Mojito, Caipirinha, Caipiroska…

 

Se présentant sous la forme de petits cubes compactés, cette glace à la particularité de ne pas coller et de fondre plus lentement qu’une glace en grains et satisfera les barmans les plus exigeants !

 

D’une capacité de production de 85 kg par jour, le modèle TB 852, disponible en version condenseur à air (A) ou eau (W) intégre une réserve de 20 kg.

 

Fort du succès de ce premier modèle, une nouvelle capacité lui emboîte le pas : le modèle TB 1405 (production : 140 kg/24h, réserve : 50 kg).

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