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Toujours à la pointe de l’innovation et à l’écoute des besoins du marché, Liebherr lance en 2011 une nouvelle gamme d’armoires négatives ventilées avec dégivrage totalement automatique.
Ces armoires cuve ABS ont été conçues dans le but de répondre à toutes les exigences de la restauration professionnelles et plus encore…
- des performances de pointe avec une température pouvant descendre jusqu’à -28°C, performances assurées dans des conditions d’ambiance extrême jusqu’à +43°C ! Ces performances garantissent un stockage totalement sûr de tous vos produits surgelés.
- une cuve facilement nettoyable grâce à ses glissières thermoformées, ses angles arrondis, et son évacuation pour les eaux de nettoyage. Tous ces plus permettent un nettoyage rapide, efficace et sans risque de blessure, un gain de temps conséquent et bien entendu une hygiène totalement irréprochable ! De plus, finies les corvées de dégivrage puisque ces appareils disposent d’un système de dégivrage totalement automatique par gaz chaud.
- le réglage de la température au degré près et le thermomètre digital sur le bandeau permettent un contrôle permanent de la température dans l’armoire. De plus, les alarmes visuelles et sonores de série sont là pour vous signaler toute anomalie comme par exemple une porte restée ouverte accidentellement.
- un équipement complet haut de gamme : pieds en inox réglables de 15 à 18 cm, serrure, grilles robustes supportant une charge de 60 kg et soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte sont de série. La porte est facilement réversible pour vous permettre de choisir le sens d’ouverture le plus adapté à votre espace de travail.
- Comme toujours chez Liebherr, la production de ces appareils s’inscrit dans une démarche globale de préservation de notre environnement :
> Ces armoires fonctionnent avec le fluide R-290, un fluide dont le potentiel de réchauffement planétaire est proche de 0 et plus de 1000 fois inférieur à celui de certains fluides HFC traditionnellement utilisés.
> Les plastiques sont marqués en vu de leur recyclage et tous les composants sont testés pour s’assurer d’une durée de vie de 15 ans.
> L’isolation de 70 mm, le fluide R-290 et les composants haut de gamme permettent des réductions substantielles de la consommation d’énergie vous permettant de réaliser chaque année des économies significatives.
> Le site de production en Autriche est certifié ISO 14001 ce qui garantie une amélioration continue des performances environnementales.
Les armoires GGv sont disponibles en 2 capacités, en carrosserie blanche ou inox, et peuvent être associées aux armoires positives GKv. |
